【日本製】鉄製 ステーキ皿-木台・取り外し式ハンドル付[IH対応/プロ仕様]

[IH対応]プロ仕様の鉄製ステーキ皿。(木台・取り外し式ハンドル付)
ハンバーグ、スバゲティー、焼きそばにも使用してさらに美味しく。

ステーキだけでなく、ハンバーグ・スパゲッティー・焼きそばなど色々な料理に使えます。保温性が高く火から下ろしても熱々のまま食卓へ運ぶことができます。

職人の確かな技術をもとに丹念に製造されている商品です。鋳鉄器は蓄熱性に優れているため、熱を多く保有し食材に均一に熱を通します。そのため、料理を美味しく仕上げることができます。また、鉄皿で調理することにより鉄分補給にも役立ちます。IHにも対応しております。

■ステーキ皿
【サイズ】外寸250×145mm、内寸230×134×H12mm
【重量】約800g(木台込み)
【材質】鋳鉄
【原産国】日本
■木台
【サイズ】木台300×145mm 
【材質】天然木
■取り外し式ハンドル
【重量】130g
【材質】鋳鉄


<一つ一つ手作業で手間を惜しまず製造>
全て国内の提携工場で、職人が一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。

<改善を重ね、おいしさを探求>
熟練職人が手作業で作る陶板焼には、顕微鏡でしか見えない無数の小さな穴が開いており、その穴に熱がこもることで通常の陶板焼よりも保温性が高まります。

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【日本製】鉄製 ステーキ皿-木台・取り外し式ハンドル付[IH対応/プロ仕様]

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2,760円 (税込 2,980円)

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