【懐石】匠の技 焼き網 +丸型コンロセット(固形燃料 使用タイプ)

ご家庭でも楽しめる プロ仕様!懐石 匠の技 焼き網 +丸型コンロ 木台付 火皿 付 セット ( 固形燃料 使用 タイプ)

全て国内の提携工場で職人が一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。

【セット内容】(1) 焼き網、(2) 丸型コンロ、(3) 木台、(4) 火皿

◆焼網《サイズ》(約)縦/横155x高さ5mm 《材質》ステンレス 《重量》76g 
[固形燃料用 焼網の特徴]
通常の焼網だけでは、固形燃料の炎が食材の中心部に偏り、食材が大きい場合その食材の焼け具合にむらが出ます。固形燃料用焼網であれば熱拡散用下網があるため、効率よく食材全体に熱を伝え焼きむらを防ぎます。焼き汁止め付。( 特許第4033314号 所得 )
◆丸型コンロセット 《サイズ》 (約)外径130×高さ103(木台含む)mm 《材質》 コンロ・火皿/アルミニウム合金、蓋・木台/天然木 《重量》(約)350g
※全て手作りで加工しているため、同一重量になりません。 
※丸型コンロセットは1セットのみです


<一つ一つ手作業で手間を惜しまず製造>
全て国内の提携工場で、職人が一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。

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【懐石】匠の技 焼き網 +丸型コンロセット(固形燃料 使用タイプ)

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5,339円 (税込 5,872円)

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