よくある質問

【釜めし機材 サイズ・重さについて】

※全て手作業による加工で同一重量にならない為、目安となります。

◆ 1合炊き用

釜めしかまどセット(1合炊き用)の大きさ・重さは?

縦:190mm
横:190mm
高さ:208mm
重量:約1,155g



お釜(1合炊き用)の大きさ・重さは?

内寸120mm
外寸150mm
高さ80mm
重量:約400g



かまど(1合炊き用)の大きさ・重さは?

中央はめ込み直径130mm
縦165mm
横165mm
高さ120mm
重量:約450g



木蓋(1合炊き用)の重さは?

縦140mm
横140mm
高さ40mm
重量:約150g



敷板(1合炊き用)の重さは?

縦190mm
横190mm
高さ20mm
重量:約105g



木台(1合炊き用)の大きさ・重さは?

縦174mm
横174mm
重量:約264g



しゃもじの大きさ・重さは?

縦160mm
横55mm
厚さ5mm
重量:約16.5g



火皿

火皿の大きさ・重さは?

内寸55mm
高さ33mm
重量:約50g





【釜めし機材のご使用について】

釜は直接火にかけても大丈夫ですか?

大丈夫ですが、釜が熱くなるのでご注意ください。


釜はIHに対応していますか?

IHには対応しておりません。


釜のお手入れはどのようにすればよいですか?

洗浄機は使用しないで下さい。手洗い洗浄をお薦めします。また、強酸性やリン酸入の洗剤はご使用になれません。中性洗剤をお使い下さい。また、漂白剤やそれに準ずる洗剤もご使用になれません。
ご使用後はすぐに洗浄をし、乾燥させて下さい。


釜、かまどの素材は何ですか?

木蓋:杉 表面焼き加工、釜:アルミ合金、釜台:アルミ合金、火入:アルミ合金、敷板:杉 表面焼加工です。




【釜めしもようの商品を美味しくご利用いただくために】

釜めしは解凍してからどのくらい持ちますか?

保存料は使用しておりませんので、解凍後は冷蔵庫で保管して頂き、できるだけ早くお召し上がりください。


お米も冷凍保存ですか?

お米も冷凍保存です。


お米は、無洗米でなくても良いですか?

お米は無洗米でなくてもかまいません。


自宅のお米を使用する場合、お米は何合で炊けばいいですか?

150gがちょうどよいお米量になりますので、計ってからご使用ください。


厳選米 個食パックの内容量は、1パック何グラムですか?

150グラム(1合)です。


スープ 個食パックの内容量は、1パック何ccですか?

220ccです。


「釜めしかまどセット」で美味しくご飯を炊く場合、固形燃料のグラム数は何を使ったらいい?

当店の冷凍食材を炊く場合、固形燃料は40gをご使用下さい。
解凍されている食材や白米を炊く場合は、固形燃料30gを基準にご使用下さい。(お焦げが足りない場合は固形燃料35gを推奨しています。)

よりふっくらと美味しくお米を炊くことが出来るように、お釜は厚めですが熱の対流が良い形状にしています。


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